Organizacja posiłków w firmie
Organizacja posiłków w firmie bez chaosu i ręcznego zbierania zamówień
Zamiast list, czatów i przypomnień — jeden proces, w którym pracownik zamawia sam, a firma widzi liczby, koszty i terminy.
Jak to zwykle wygląda przed wdrożeniem systemu
Codzienna organizacja posiłków rzadko rozpada się od razu — narasta powoli, wraz z liczbą osób.
Różne kanały zgłoszeń
Część osób pisze na czacie, część mailem, część mówi na korytarzu.
Ręczne zbieranie
Ktoś w firmie codziennie spisuje zamówienia i pilnuje spóźnialskich.
Pomyłki
Przepisywanie danych kończy się brakującym lub błędnym zestawem.
Kontrola płatności
Trudno ustalić, kto zapłacił i ile dołożyła firma.
Planowanie liczby posiłków
Lista zmienia się do ostatniej chwili, więc produkcja działa na wyczucie.
Organizacja dostaw
Każda zmiana wymaga telefonów i dodatkowych ustaleń.
Jak LunchPavilon porządkuje ten proces
Zamówienia trafiają w jedno miejsce, bo pracownicy składają je samodzielnie w swoim panelu. Nikt nie musi ich zbierać ani przypominać o terminie — system zamyka listę o ustalonej godzinie.
Firma w każdej chwili widzi, ile posiłków zamówiono i jakie są koszty, łącznie z własnym udziałem w finansowaniu. Zamiast rekonstruować dane po fakcie, po prostu je odczytuje.
Dostawca dostaje gotowe zestawienie do produkcji i pakowania, a dostawa odbywa się według stałego harmonogramu. Na koniec okresu dane do rozliczenia są już kompletne.
Od wyboru dania do dostawy – jak działa proces?
Ten sam ciąg zdarzeń powtarza się każdego dnia, bez dodatkowej pracy administracyjnej.
- 1
Menu
Firma udostępnia menu na kolejne dni.
- 2
Wybór dania
Pracownik zamawia w swoim panelu do godziny cut-off.
- 3
Zamknięcie listy
System domyka zamówienia i tworzy zestawienie.
- 4
Produkcja
Kuchnia przygotowuje posiłki na podstawie danych z systemu.
- 5
Pakowanie
Zamówienia są pakowane i opisane zgodnie z listą.
- 6
Dostawa i rozliczenie
Posiłki trafiają do firmy, a dane idą do rozliczenia.
Korzyści
- koniec z codziennym zbieraniem zamówień
- jedno miejsce zamiast czatów i arkuszy
- mniej pomyłek przy wydawaniu posiłków
- przewidywalna liczba zamówień
- przejrzysty podział kosztów
- stały, powtarzalny harmonogram dostaw
Powiązane rozwiązania
System lunchowy dla firm
Pełny proces obsługi posiłków krok po kroku.
Dowiedz się więcejCatering dla firm
Catering jako uporządkowany proces, nie tylko dostawa.
Dowiedz się więcejStrona główna LunchPavilon
Zobacz pełny przegląd systemu, kalkulator oszczędności i najczęstsze pytania.
Przejdź na stronę głównąChcesz zobaczyć LunchPavilon B2B w praktyce?
Zobacz, jak wygląda dzień pracy biura po uporządkowaniu zamówień.
Kontakt: biuro@lunchpavilon.pl · tel. 509 531 544